Салат с грибами «Очарование»
”Этот простой в приготовлении салат с грибами, консервированной кукурузой, копченой курочкой и сыром станет украшением любого праздничного стола.„
Время приготовления 30 минут
Копченое куриное филе200 г
Шампиньоны200 г
Консервированная кукуруза1 бан
.Сыр100 г
Яйца3 шт
Луковица1 шт
Майонез2 ст. л.
Растительное масло2 ст. л.
Соль
Приготовление:
200 г шампиньонов почистить и промыть.
Нарезать грибы ломтиками.
На сковороде с 2 ст. ложками растительного масла обжарить нарезанные грибы и одну мелко нашинкованную луковицу.
Готовить 5-6 минут, посолить по вкусу.
3 яйца отварить, остудить и очистить.
В миске смешать 1 банку консервированной кукурузы и обжаренные грибы.
200 г копченого куриного филе снять кожу.
Нарезать копченую курицу кубиками и давить в миску с салатом, натереть 100 г сыра.
Заправить 2 ст. ложками майонеза, посолить по вкусу и перемешать.
Салат с грибами «Очарование» готов. Выложить салат в салатницу и подавать к столу.
Приятного аппетита!