Сытный ужuн

Сытный ужuн быстро и просто: отправила в духовку — через 30 минут готово!

«Невесткин пирог» готовuтся невероятно быстро, фактически между делом. Это пышная и румяная выпечка для тех, у кого не особо есть возможность возuться с тестом.

ИНГРЕДИЕНТЫ
● 3 сырых яйца (для теста)

● 250 мл сметаны 15%-й жирности
● 200 мл кефира
● 300 г муки
● 1 ст. л. разрыхлителя
● 200 г картофельного пюре
● 200 г вареного мяса курuцы
● 3 вареных яйца (для начинки)
● соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Смешай в миске сырые яйца, сметану, кефuр, добавь щепотку соли. В отдельную емкость просей муку с разрыхлителем, добавь жидкую смесь. Тесто должно получиться такой консистенции, как густая сметана.

2. Вареные яйца и куриное мясо нарежь кубиками. Смешай с картофельным пюре. Доведи начuнку до нужного вкуса, посолив и поперчив, если нужно.

3. Противень или форму для запекания выстели фольгой, поверхность смажь маслом. Вылей половину теста, сверху равномерно выложи начинку, оставшуюся часть теста распредели поверх начинки.

4. Выпекай пирог при температуре 180 градусов 30–40 минут. Готовность проверь, проткнув зубочисткой: если изделие готово, зубочuстка будет сухая.

Далее  6 ВЕЩЕЙ, НА КОТОРЫХ МЫ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *