Аптека на тарелке

Незнакомая тыква

Тыква— древнейший экзотический овощ. На протяжении веков его выращивали на своих плантациях индейцы Мексики, знали о нем и древние египтяне. В Европе тыква появилась лишь в начале ХМ столетия. И только в прошлом веке тыква распространилась по всей
планете и получила всеобщее признание.

Тыква — настоящая аптека в миниатюре. Тыквенная диета дает прекрасные результаты при сердечно-сосудистых заболеваниях, нарушениях обмена веществ, особенно при ожирении. При отеках действует как мочегонное. усиливая водный и солевой диурез, вызывает интенсивное выделение почками хлора. К тому же мочегонное действие тыквы не сопровождается раздражением почек. Очень полезна тыква немолодым людям: она улучшает моторную функцию кишечника, особенно при употреблении в сыром виде, содействует выделению из организма холестерина. Кто любит блюдо из тыквы, тот не боится склероза. Тем, кто перенес болезнь Боткина,она нужна для быстрого возобновления антитоксической функции печени.