Currently browsing

Ноябрь 2012

Грибной супчик с лесными грибочками №2

Ингредиенты:- Грибы лесные-300 г- Лук-1 шт маленькая- Морковь-1 шт маленькая- Картофель очищенный-150 гр- Сыр «Филадельфия»-100 г- Масло сливочное-1 ст.л.- Вода-750 мл- Мука-1 ч.л- Соль, перец-по вкусу- Лавровый лист-1 шт маленький- Перец горошком души…

Грибной суп с фрикадельками

Ингредиенты:- 400 г. шампиньонов, — 6 шт. картофеля, — 2 шт. лука репчатого, — морковь, — 4 ст.л. масла растительного,- соль – по вкусу, — 1 ст.л. сметаны.Для фрикаделек: — 1 зубчик чеснока, — 200 г. свиного фарша, — 25 г. солёных фисташек, — 1 яйцо,- …