Currently browsing

Май 24, 2012

Холодник

Ингредиенты:- Свекольный отвар:- Свекла – 2 шт,- Вода – 2 л,- Уксус или лимонная кислота,- Яйца – 6 шт,- Огурцы – 3 шт,- Лук-перо.Способ приготовления:Свеклу аккуратно почистить и отварить до тех пор, пока не приготовится. От отвара не избавляться, так…

Суп с фасолью

Ингредиенты:- Говядина или свинина – 0.5 кг,- Фасоль – 200 г,- Капуста – 200 г,- Картофель – 700 г,- Морковь – 150 г,- Лук – 200 г,- Томатная паста – 4 ст.л.,- Перец,- Соль. Способ приготовления:Фасоль замачивается в прохладной воде и оставляется на не…